السلام عليكم
اقدم لكم شكوتى فانا باحثة ادرس الدكتوراه فى التغذية و سموم الاغذية و كيفية الوقاية منها و التى تشكل خطرا كبيرا على الصحة و التى تحمل الدولة عبئا كبيرا ايضا ..اعمل فى ديوان عام محافظة البحيره بمكتب التطوير و طالما كانت احلامى هى رؤية مصر فى احسن حال و رفضت العمل فى بلاد كثيره املا منى ان اجد ما يسمعنى و احقق شيئا مفيدا لبلدى و ان اتتغلب مصر على الامراض الموجوده بها و طالما بحثت و طرحت مشاكل و حلول و لكنى لم اجد ما يسمعنى غير اننى عندما اقدم بحثا و اقدمه اجد ما يسرقه منى..فقدمت بحثا عن تعمير الصحراء كان يطلبه اللواء عادل لبيب و كان المؤتمر فى المغرب تقريبا فى شهر 5 الماضى و لكن اخذه منى المدير بادراه الاستثمار و كتب عليه اسمه بالرغم انه اخذه بدون مراجع فالمراجع معى و كانت له تكملة و سافر هو المغرب و لم اجد ما ياخذ حقى فالباحث عندهم شئ مهمش فهم الكبار الذين يعملون فى المحافظة و نحن الصغار الذى حق علينا خدمتهم و لكن يا ليتهم يطبقوا الابحاث فهى فقط صوره يستغلونها و لا يطبقوها ..فوجدت مسابقة معلن عنها و هى مسابقة لاكتيميد للالبان و طرحت مشكله و هى مشكله يشكو منها اغلب منتجى الالبان و هى مشكلة شرش اللبن بالرغم من فوائد الشرش الكبيره جدا جدا و لكن فى مصر يلقونها فى الترع فهى ماده غذائيه غنية بالبروتين تسبب تلوث كبيرا فى الترع و تكلف الدوله عبئا كبيرا لتنقية الترع و المصارف على الرغم من فوائدها العديدة و طرحت المشكلة و حلولها فى كيفية الحصول على هذا البروتين و بالرغم من غلاء الاجهزه التى تستخدم و لكنى تواصلت مع استاذ دكتور محترم يحب مصر لتصنيع هذا الجهاز بمصر بثمن ارخص بكثير من الخارج و طرحت مشكله ايضا و هى سموم الافلاتوكسين الموجوده فى اللبن و التى تدمر الكبد فهى تعدت النسبة المسموح بها و كيفيه التغلب عليها بطرق تعقيم حديثة و كان الرد بانهم رفضوا مشروعى و انجحوا مشروع علب مصنوعة من البلاستيك لتصفية الجبن القريش و جهاز لتعبئة الجبن المطبوخ ليس فيه ابتكار بالمره و قالوا لى ان مشرعك جميل و لكننا لنا معايير اخرى فانا مشروعى فكره و لكنهم عندهم ورشة يريدون تطويرها على الرغم بان المسابقة كانت للافكار و ليس الذين عندهم ورش فما اكثر الورش فيكى يا مصر ؟؟؟؟؟ و قالوا لى نحن نأسف و جاء الخبر على قناة المصرية جدا يوم الجمعة الساعة التاسعة و جاء العميد و قال بان الفائزين هم التعليب و استخراج شرش اللبن بطريقة حديثة على الرغم بانى لم اكسب و لكن لا اعلم لماذا قالوا ذلك فهذا ظلم …و هأنا اطرق بابكم سيدى لاول مشروع اطرحه عليكم فحل من مستجيب لى.؟ هل ستساعدوننى؟؟؟؟ اريد ان احل مشكلة شرش و عندى الحلول.
دعاء بخيت عبد الوارث
