اسماك مسممة بشبرا الخيمة ثان القليوبية

السيد الاستاذ الدكتور وزير التموين
تحية طيبه … وبعد ،،،
مقدمة لسيادتكم عبدالحميد عاشور اسماعيل ابراهيم مقيم فى 15 ش جادالحق من ش القاهره عزبة رستم شبرا الخيمه ثان القليوبية اتقدم بشكوتى ضد
المالك ( ايهاب ) والعاملين بمطعم اسماك ابو الدهب الكائن فى محطة قهوة شرف 5ش البيومى من ش 15مايو شبرا الخيمه ثان القليوبية ,اتشرف بعرض الاتى : خلال الساعه الخامسه مساء فى يوم 21 / 4/2014 تناولت وجبة اسمالك من المطعم المذكور بعالية والوجبة عبارة عن طاجن اسماك بالصلصه وسمك فيليه مقلى , الا ان هذه الوجبه كانت تحتوى على سموم خطيره وقاتله حيث ان صاحب المطعم المذكور ( ايهاب ) يقوم بطهى اسماك متحلله وعفنه وملوثه لانها رخيصة الثمن فضلا عن التخزين السىء والغير صحى للاسماك الجيده بالمطعم الامر الذى يؤدى الى تلفها وتلوثها ,.علاوة على التلوث الشديد الذى يصيب الاسماك قبل وبعدالطهى حتى لوكانت اسماك جيده , ومن جهه اخرى يعانى المطعم من العمال عديمى الخبره حيث لا يراعون النظافه العامه والشخصيه ولا يراعون المماراسات الصحيه عندعملية الطهى ويستعين بهم صاحب المطعم لقلة اجورهم , وبسبب تناولى لهذه الوجبه المذكوره بعاليه اصيبت بالسموم والمضاعفات المذكوره بالتقرير الطبى المرفق حيث ورد بالتقرير الطبى ما يلى ( المذكور مصاب بسموم الباثوجين والتيدرودوتاكسين الامر الذى ادى الى اصابته بفيروس الالتهاب الكبدى الوبائى Aوالغثيان وضيق التنفس والتقيوء والالتهاب المعوى والاسهال الشديدين وذلك من جراء تناول اسماك متحلله وملوثه بالسموم السابق ذكرها )وعندما توجهت لعمل محضر بقسم شرطة شبرا الخيمه ثان قام صاحب المطعم بتقديم رشوه ماليه لامين الشرطه الذى قدم لى رقم خاطىء للمحضر وعندما سالت بعدذلك عن المحضر افادونى بقسم الشرطه بانه لا يوجدمحضر بهذا الرقم ولا يوجد محضر باسمى اطلاقا اى ان المحضر لم يتم تسجيله بدفاتر قسم الشرطه اصلا ومن ضمن العاملين بهذا المطعم احمد و على وعبدالله وعاطف واخيه ,وبناء عليه ارجومن سيادتم التكرم باصدار امركم بما يلى 1- اغلاق المطعم المذكور بعاليه لانه مصدر للسموم الخطيره والاوبئه
2-احالة صاحب المطعم والعا ملين به الى التحقيق والمحاكمه العاجله بتهمة التجاره بالاغذية الفاسده الغير صالحه للاستهلاك الادمى عمدا والاضرار الشديد بصحة المواطنين عمدا وذلك بنشر االسموم الخطيره المختلفه والامراض المعديه عمدا3-المحاسبه القانونيه لكافة الجهات المختصه بمتابعة سلامة الاغذيه بهذا المطعم وسلامة ومدى خلو العاملين به من الامراض المعديه ومحاسبة كل الجهات المنوط بها متابعة هذا المطعم صحيا وامنيا وفنيا
4-اعدام الاسماك النيئه والمطهيه بالمطعم لانها جميعها تالف ومتحلل ولا يصلح للاستهلاك الادمى , وتفضلوا بقبول جزيل الشكر والاحترام
مقدمه لسيادتكم
عبدالحميد عاشور اسماعيل ابراهيم
15 ش جاد الحق من ش القاهره عزبة رستم شبرا الخيمه القليوبيه
بطاقه رقم قومى28011232703633