مخالفات داخل مخبز موجهة للأمن الصناعي والدفاع المدني
المخبز الكائن بقرية السماعنة مركز فاقوس بالشرقية يفتقد لمعايير الامن والسلامة من خلال الاتي:
1- لا يوجد داخل المخبز طفايات حريق أو صندوق حريق بمشتملاته من خزان مياه أو ماتور مياه يغذي الخزان مما يخل بالامن و السلامة الصناعية داخل المخبز.
2- لا يوجد شفاطات كهربائية لتهوية المخبز من الحرارة.
3- زوج صاحبة المخبز يدير المخبز حيث انه موظف بالتربية والتعليم وغير ذي صفة وكثير الشجار مع الجمهور.
4-المخبز يفتقد لمعايير الصحة العامة والاجراءات الاحترازية من كمامات للعمال او قفازات او مطهر او تأمين على العمال وليس للعمال شهادة تأمينية على المخبز بجانب انه يشغل اطفال أحداث في المخبز.
5- عدم وجود مداخن تهوية صالحة للاستخدام.
6- الادوات المستخدمة في العجن أو الفرد أو الخبز غير نطيفة بجانب ان العمال ليس لهم شهادات صحية تثبت خلوهم من الامراض المعدية.
7-استخدام مياه ارتوازية لعجن الدقيق.
8- عدم وجود اماكن لتخزين الدقيق جيدة التهوية.
لذلك نرجو من الجهات المعنية اتخاذ الاجراءات القانونية نحو المسؤولين عن المخبز، ولكم جزيل الشكر.
